強麥期貨合約的交易品種是什么?

　　強麥期貨合約的交易品種是優(yōu)質強筋小麥。品質普遍比較高，用途更加的廣泛。

　　優(yōu)質強筋小麥是指面筋數值較高、筋力較強的小麥，主要用于制作面包，拉面和餃子等要求面粉筋力很強的食物。和普通小麥相比，主要增加了濕面筋，面團穩(wěn)定時間，降落數值等指標，用以衡量小麥面筋值的含量和質量，發(fā)酵品質和加工面包食品的質量。

　　強麥期貨合約：

　　交易品種：優(yōu)質強筋小麥(簡稱“強麥”)

　　交易單位：20噸/手

　　報價單位：元(人民幣)/噸

　　最小變動價位：1元/噸

　　每日價格波動限制：上一個交易日結算價±4%

　　最低交易保證金：合約價值的5%

　　合約交割月份：1、3、5、7、9、11月

　　交易時間：每周一至周五(北京時間 法定節(jié)假日除外)上午 9:00-11:30 下午 13:30-15:00

　　最后交易日：合約交割月份的第10個交易日

　　最后交割日：合約交割月份的次月20日

　　交割品級：符合《中華人民共和國標準 小麥》(GB 1351-2008)的三等及以上小麥，且容重、穩(wěn)定時間、濕面筋等指標符合《鄭州商品交易所優(yōu)質強筋小麥期貨業(yè)務細則》要求

　　交割地點：交易所指定交割地點

　　交割方式：實物交割

　　交易代碼：WH

　　上市交易所：鄭州商品交易所