截止2024年2月8日，個股表現(xiàn)方面，食品上市公司當日領(lǐng)跌股為雙匯發(fā)展(000895)，該股當日報收28.57，上漲-2.82%，成交量31.23萬。太陽紙業(yè)(002078)以下跌-2.63%緊隨其后，該股當日成交量50.72萬。此外，安琪酵母(600298)、洽洽食品(002557)、涪陵榨菜(002507)均進入當日食品上市公司下跌股之列。

　　市值來看，截止2024年2月8日，食品上市公司中太陽紙業(yè)、安琪酵母、湯臣倍健、洽洽食品、涪陵榨菜等6家市值位于100億到500億之列；雙匯發(fā)展市值位于500億到1000億之列。

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