2021年味精板塊龍頭股有：

　　蓮花健康（600186）：

　　味精龍頭股，改革開放后，由于味精行業技術的進一步發展成熟、以及味精行業低成本、大市場等低門檻進入特點，吸引了眾多投資者的進入，國內味精生產企業一度發展增加到200多家，產能最高峰達到256萬噸/年。

　　千禾味業（600186）：

　　味精龍頭股，改革開放后，由于味精行業技術的進一步發展成熟、以及味精行業低成本、大市場等低門檻進入特點，吸引了眾多投資者的進入，國內味精生產企業一度發展增加到200多家，產能最高峰達到256萬噸/年。

　　味精板塊概念股其他的還有：

　　上海梅林（600073）：公司緊緊圍繞食品制造與食品分銷開展業務，始終致力于為老百姓提供安全美味的產品，主要產品包括豬肉、牛肉、羊肉、罐頭食品、蜂蜜、奶糖、保健酒、味精、飲用水等，在家庭、餐飲企業及其他食品加工企業供應鏈中具有不可替代的地位，與百姓的生產生活息息相關、密不可分。

　　梅花生物（600873）：部分氨基酸可進一步加工為下游產品，公司可以在上下游產品間根據市場需求靈活調節產能產量，亮氨酸、異亮氨酸、纈氨酸同時按照比例并混合其他配方可生產運動保健品的大類原料；鳥苷、腺苷可進一步加工為鳥嘌呤、腺嘌呤，作為抗病毒的原料藥；據技術的相關程度、市場關聯度、廠區環境等考量可將閑置的味精、氨基酸等大產品的產線改造用于生產纈氨酸、色氨酸等相對小品類氨基酸產品，降低資本開支。

　　本文相關數據僅供參考，不構成投資建議，據此操作，風險自擔。股市有風險，投資需謹慎。