酵母龍頭股票有：

　　安琪酵母600298：酵母龍頭股。從地域分布上看，中國已成為全球酵母行業競爭的主戰場，行業競爭加劇；中國酵母及抽提物產能迅速增加；酵母傳統應用領域需求放緩；酵母衍生品領域潛力較大，行業新進入者不斷增加；中國酵母行業整合持續進行。

　　酵母概念股其他的還有：

　　燕京啤酒000729：公司主營啤酒、露酒、礦泉水、啤酒原料、飼料、酵母、塑料箱的制造和銷售。

　　華蘭生物002007：公司重組乙型肝炎疫苗（漢遜酵母）不含甲醛、不含硫柳汞，從而解決了硫柳汞可能對人體尤其是對嬰幼兒造成的危害。

　　珠江啤酒002461：公司研發的“快速發酵工藝”，“高效糖化技術”，“高濃釀造技術”，“啤酒有害菌監控技術”等20多項技術填補國內空白，參與《啤酒》，《啤酒分析方法》等五個國家標準修訂和審核工作，相繼成功研發珠江純生啤酒，無醇啤酒，含活性酵母白啤酒，上面發酵啤酒等多個具有國際先進水平的新產品，由公司在國內率先研制成功的純生啤酒，以其無菌化衛生生產，健康純正和富含營養的特點取得極大的成功，公司為中國唯一能成功生產白啤酒的企業。

　　佳隆股份002495：開發出國內唯一，國際領先的“濃縮雞粉及制作工藝”發明專利和填補國內空白的“酵母提取物與鮮雞肉粉熱反應增香技術。

　　本文選取數據僅作為參考，并不能全面、準確地反映任何一家企業的未來，并不構成投資建議，據此操作，風險自擔。